India Pale Ale 1

Aubeloun

Style : India Pale Ale.
Couleur : Blonde.
Alcool : 6° Vol./Alc.
Conseil de dégustation : À déguster fraîche dans un verre à fond plat nervuré. 
Accords : Lentilles vertes au chorizo, poivron et tomates, Fromages à pâtes persillées : rochefort, stilton,... Truffes Croustillante chocolat au lait, passion et pralin,...

Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. Son nez est fruité et exotique sur des notes d’agrumes. L'Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l'utilisation massive de houblons qui lui confère une  amertume certaine. Au-delà de cette simple amertume, son goût se concentre surtout sur l'aromatique des houblons utilisés.

Disponible toute l'année en 33cl, 75cl, fûts de 20L et 30L. 

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