Benoît

Si tu étais une ville ? Londres pour ses côtés cosmopolite, punk, cities, musique, bière et populaire.

Si tu étais un lieu ? Un sommet de montagne. 

Si tu étais un objet ? Un verre à bière, un objet qui apporte de la joie en embrassant de belles bières. 

Si tu étais un plat ? Un lièvre polaire aux poivres du monde sur son lit de haricots, sauce morilles. 

Ton style de bière préférée ? Une Pale Ale à midi, une Pils pour le goûter, une IPA pour l’apéro et un porter pour mon Netflix. 

Tu as fait quoi avant d’arriver à la brasserie ? J'ai été ouvrier agricole, moniteur de ski, accompagnateur de moyenne montagne, bibliothécaire, attaché administratif en développement universitaire et brasseur.

Ce que tu préfères chez tes collègues ? Leur fougue.