Moonique

Style : Session amber Ale. 
Couleur : Cuivrée.
Amertume : 4 sur 6.

Alcool : 3,2% Vol.

Ingrédients :

• Eau de Chabeuil, 
• Malts : Pils*, Munich*, Vienne*, Biscuit*, Caramunich*, Cara*.
• Houblons : Columbus*, Chinook*, Centennial*, Cascade*.
• Levure.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Petite bière brassée par rinçage des céréales utilisées pour le mash d’un Barley Wine parti vieillir en barriques, Moonique ne manque pas de caractère! Bière ambrée légère en alcool mais pas en goûts, les arômes des malts touraillés côtoient une amertume franche et persistante au profil résineux.

« If you're not strong you'd better be smart »

Brassin unique éphémère disponible en bouteilles de 33cl & 75cl et en fûts.

Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique

Contient du Gluten.