ECLIPSES Stout Bourbon

Style : Stout vieillie en barriques de Bourbon.
Couleur : Noire.
Amertume : 2 sur 6.
Alcool : 8% Vol.

Ingrédients :

• Eau de Chabeuil, 
• Malts : Pale, Malts Cara, Caramel Ambré, Vienne, Orge grillé, Malt Chocolat.
• Houblons : Nugget, Magnum, Centenial, Colombus, Jarrylo, Mandarina Bavaria.
• Sucre 
• Levure. 

Conseil de dégustation : À déguster chambrée (entre 12 et 15°C) dans un verre ballon.

Eclipses est une série de bières de dégustation, vieillies en barriques durant tout l’hiver. Cette bière noire ronde et généreuse a maturé de longs mois dans des barriques ayant précédemment contenu du Bourbon Heaven Hill.

Le résultat de ce vieillissement est une Stout sans concessions qui développe des arômes de vanille, de caramel et de chocolat, accompagnés d'une discrète acidité.

Brassin unique éphémère, épuisé

Contient du Gluten