Georges

Si tu étais une ville ? Lyon. 

Si tu étais un lieu ? Un musée. 

Si tu étais un objet ? Une unité de brassage. 

Si tu étais un plat ? Un Tournedos Rossini. 

Ton style de bière préférée ? Un Double New England IPA DDH. 

Tu as fait quoi avant d’arriver à la brasserie ? J’ai fait 7 ans dans l’hôtellerie en salle et en cuisine puis 5 ans d’œnologie et de viticulture en bio et biodynamie. 

Ce que tu préfères chez tes collègues ? Leur spontanéité et leur soutien, parce qu’ "il soutient Georges" ☺