Eclipses, une nouvelle gamme de bières exclusives !

il y a 1 an
Eclipses, une nouvelle gamme de bières exclusives !

Il y a 10 ans, Benoît démarrait la brasserie, tout seul, au fin fond de la zone artisanale de Chabeuil... Aujourd'hui, nous entrons dans la 4ème dimension : celle de la maturité avec une toute nouvelle gamme de bières exclusives vieillies en barriques. Pour l'occasion, nous avons bénéficié des talents d'illustrateur de Jean-Luc Navette

Pour cette 1ère vague d'Eclipses, c'est l'alliance de la bière et des barriques de spiritueux qui a été développée :

ECLIPSES Stout Bourbon - 8% Alc./Vol.

Cette bière noire ronde et généreuse a maturé de longs mois dans des barriques ayant précédemment contenu du Bourbon Heaven Hill. Une Stout sans concession qui développe des arômes de vanille, de caramel et de chocolat.

ECLIPSES Stout Islay Whisky - 7% Alc./Vol.

Cette bière noire ronde et généreuse a maturé de longs mois dans des barriques ayant précédemment contenu du whisky d’Islay Laphroaig. Le caractère fortement tourbé du scotch marque cette stout puissante. A déguster en kilt !

ECLIPSES Grodziskie Tequila, Grätzer - 3,5% Alc./Vol. 

Brassé exclusivement avec des malts de blé fumés au bois de chêne, ce Grätzer a maturé de longs mois dans des barriques ayant précédemment contenu de la Tequila. Il en résulte une blanche légère et onctueuse, équilibrée entre la douceur du blé et la chaleur du fumé associé à la tequila.

D'autres brassins sont déjà en cours d'affinage pour être disponibles cet automne.

Eclipses, une nouvelle gamme de bières exclusives !
Eclipses, une nouvelle gamme de bières exclusives !

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Programme des animations de novembre

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PROGRAMME DES ANIMATIONS DE NOVEMBRE


Gros programme concocté par Robin pour le mois de novembre.
Save the dates ! 


⚡️Jeudi 4 novembre : DJ Antü + Food truck #GOURMET ·

⚡️Vendredi 5 novembre : Broken Man + Food truck Las Catrinas ·

⚡️Samedi 6 novembre : Sortie de l'illu[ne]mination ! ·

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⚡️Jeudi 11 novembre : Fermé pour férié ! ·

⚡️Vendredi 12 novembre : DJ Selactes + Food truck Pic Up Truck ·
⚡️Samedi 13 novembre : DJ MRZ + Sortie de la Grodziskie ·

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⚡️Jeudi 18 novembre : BON.SOIR + Food truck #GOURMET ·
⚡️Vendredi 19 novembre : Cannibal Mosquitos + Sortie Eclipse + Food truck Las Catrinas ·
⚡️Samedi 20 novembre : Après-midi jeux avec l'asso Indicible de Chabeuil ·

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⚡️Jeudi 25 novembre : MLR Mike + Foodtruck Food'mon Terroir ·
⚡️Vendredi 26 novembre : Diégo Les Bleus + Food truck Pic Up Truck ·
⚡️Samedi 27 novembre : WOOD en électro ·