Eclipses 2023 saison épeautre

Style : Saison épeautre en fûts de vin
Couleur : Blonde dorée
Amertume : 1 sur 6.
Alcool : 8% Vol.

Ingrédients :

• Eau de Chabeuil
• Malts : Pils*, Epeautre*, Blé*, Cara ruby*
• Houblons : Saaz*, Magnum*, Brewer's gold*
• Levure. 

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil de dégustation : À déguster chambrée (entre 12 et 15°C) dans un verre ballon.
Accords : Planche de charcuteries et de fromages, Blanquette de veau, Boeuf bourguignon

Eclipses est une série de bières de dégustation, vieillies en barriques de longs mois durant. 
A base d'orge et d'épeautre, ce brassin est un assemblage de Saisons ayant maturé 12 mois dans des barriques de Gamay et de Pinot Noir de Bourgogne.
Bière au nez gourmand et longue en bouche, elle flattera votre palais avec ses notes boisées et de fruits rouges.

"Tout vient à point à qui peut attendre."

Brassin éphémère, disponible en bouteilles de 33cl & 75cl et fûts de 20L jusqu'à épuisement des stocks.

Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique

Contient du Gluten