Barley Wine 1

De Deux choses Lune

Style : Barley Wine.
Couleur : Ambrée.
Alcool : +/- 9,5° Vol./Alc.
Conseil de dégustation : À partager et à déguster chambrée dans un petit verre ballon.  
Accords : Foie gras en terrinefromages à pâtes persillées : roquefort, gorgonzola, stilton,... 

Bière ambrée forte vieillie 9 mois en fûts de chêne de vin blanc de la région (Hermitage et St Joseph), elle développe des notes boisées et vineuses. A tester avec un cigare au coin du feu ! 

Bière éphémère, épuisée.

Où trouver nos bières ?
Juste là !