Bière & Littérature

il y a 6 mois
Bière & Littérature

Je vous propose dans cette rubrique d’accorder un grand « classique » de la littérature à une bière de la Pleine Lune. À l’image d’un fromage à pâte molle ou d’un chocolat 90% de cacao, vous pourrez lire ou relire vos classiques en sirotant LA petite mousse qui saura vous mettre dans une ambiance propice à la lecture. Pour vous détendre* mais aussi pour développer une dimension littéraire et une approche sémantique différente.

Blade Runner  / Les androïdes rêvent-ils de moutons électriques ? – Philippe K. Dick – 1966. 

Accompagné d’une Aubeloun, style moderne et relecture de l’IPA anglosaxonne devenue un classique « indémodable ». L'India Pale Ale  ou IPA peut-être perçue comme amère, fruitée ou même les 2. A l’image des Androïdes décrit dans le livre de Philip K. Dick, qui ont une durée de vie de 4 ans, beaucoup pensaient ce style éphémère. Il est pourtant devenue une marque de fabrique pour certaine brasserie. 

Anna Karenine – Léon Tolstoï – 1877.

Histoire d’une passion et d’un désir coupable, ce roman s’accorde plutôt bien avec la Lunaski. Forte et chaleureuse, cette Imperial Stout réchauffe les cœurs par son degré d’alcool élevé. De couleur noire, elle révèle toutes les noirceurs de l’âme. Historiquement servie à la table des noble de Russie et référence aux goûts de Catherine II, on peut facilement imaginer Anna sirotant une IS au coin du feu pour oublier les malheurs qui l’accablent.

A suivre... 

Par Dorothée Van Agt

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération...  

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Fête de la Brasserie le 25 Mai 2019

il y a 3 jours

Rendez-vous incontournable et annuel, la brasserie de la Pleine Lune fête son 8ème luniversaire et souhaite le partager avec vous dans une ambiance familiale, festive et chaleureuse.

Rendez vous à la Brasserie à Chabeuil le samedi 25 Mai 2019 à partir de 14h jusqu'à tard en soirée...

PROGRAMME :
*Visites (Durée 45 min) à 14h, 15h, 16h & 17h.
*Ateliers Accords Mets & Bières (Durée 1h30) par Dorothée Van Agt à 15h & 18h - sur inscriptions@brasserie-pleinelune.fr
*Animation de jeux par Archijeux de 16h à 20h.
*Concerts : à partir de 20h

Restaurations sur place.

 

Plus de détails dans les prochaines semaines