Les Valseuses

Style : Vienna Lager.
Couleur : Blonde.
Amertume : 2 sur 6.
Alcool : 5% Vol.

Ingrédients :

• Eau de Chabeuil, 
• Malts : Vienne*, Biscuit*, rubu*
• Houblons : Pilgrim*, Strisselspalt*
• Levure.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Dans les années 1860, les travaux du Viennois Anton Dreher et du Bavarois Gabriel Sedlmayr ont permis le développement de deux types de bières similaires: L'Oktoberfest et la Vienna Lager. Nous avons choisi de faire cette dernière, en hommage à Sissi, Amadeus et Ludwig.

Ce lager ambré à base de malt Vienna et de houblons européens est un tue-la-soif malté brassé spécialement pour l'Oktoberfest.

Brassin annuel éphémère, disponible le 15 septembre en bouteilles de 33cl et 75cl et en fûts jusqu'à épuisement des stocks.

Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique